そ〜きそば

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こっちに来てソーキそばを三カ所ほど食べてました。
どれも、どうもよろしくない。
吉田うどんのような感じの固さだけど、麺自体にうま味がないように感じました。
強烈においしかったのは、豆腐ようと泡盛ハイボール、もずくの天ぷら、塩味のソーキ、ドラゴンフルーツ。
あまりおいしいものが無い、という沖縄ですが、いやいや、なかなかおいしいです(^^)
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  by fly-kubota | 2009-10-06 19:49 | 現場からのレポート

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